11月10日(水)、「さいたまヨーロッパ野菜研究会」をゲストに「水曜日の雑談カイギ」開催!

2021.11.08みそのnews

通算で第18回目となる今回の雑談テーマは「となりのフロントランナー/ヨロ研編」。
さいたまヨーロッパ野菜研究会」の事務局・福田裕子さんがゲストとなります。

「ヨロ研」の略称で知られる同研究会ですが、市内岩槻区を中心に14名の農家が参画して年間約70種類のヨーロッパ野菜を栽培し、今や国内有数のヨーロッパ野菜産地となっています。

その「ヨロ研」のアンテナショップたる「ヨロ研カフェ」がにぎわい交流館いわつきに開設されていますが、その姉妹店「Caffè Giardino(カフェ・ジャルディーノ)」が美園地区でも10上旬オープン!

「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の取組経緯等をお伺いしながら、これからの首都圏郊外エリアにおける地域ブランディングのあり方など、あれこれギロンされる予定です。

詳細・お申込みはUDCMiサイト内のイベント情報から、ご確認ください!

美園人編集部
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